Kokotxas de bacalao en salsa verde

Hoy tenemos un plato ideal para estas navidades: kokotxas de bacalao en salsa verde.

Pimientos rellenos de jamón york y txaka

Hoy os traemos un sencillo plato de pimientos rellenos de jamón york y txaka.

Solomillo de cerdo con salsa de queso azul

Hoy os vamos a presentar una receta que nos encanta: solomillo de cerdo con salsa de queso azul. Preparad un buen cacho de pan para untar.

Sandwiches de Halloween

Al igual que el año pasado por estas fechas, hoy os queremos traer un plato para preparar en Halloween con los más pequeños de la casa: Sandwiches de Halloween.

Batido de chocolate blanco

Hoy tenemos una receta para los más golosos: batido de chocolate blanco.

Pechuga rellena de jamón y queso

Hoy os queremos enseñar un plato facilito y muy completo: pechuga de pollo rellena de jamón y queso. Aunque no es algo que hagamos todos lo días por cuidar un poco la línea, la verdad es que cuando lo preparamos no sobra nada.

Espárragos con vinagreta

Tras unas semanas un poco ajetreadas sin recetas, volvemos con un plato delicioso y muy sano: Espárragos con vinagreta.

Cazuelita de gulas y gambas

Este verano estamos teniendo menos tiempo libre del que esperábamos y es por eso que no estamos siguiendo el ritmo normal de recetas al que estamos acostumbrados. Para Octubre creemos que podremos volver a la normalidad. 

Aun así, nos gustaría compartir con vosotros nuestra cena de ayer: algo rapidito y muy rico: Cazuelita de gulas y gambas.

De turismo por Galicia (2)

A pesar de haber regresado ya de nuestra escapada a Galicia (qué rápido se acaba lo bueno), nos gustaría compartir con todos vosotros otro momento gastronómico del que pudimos disfrutar en Santiago de Compostela.

De turismo por Galicia

Aunque estamos disfrutando de unas merecidas vacaciones después de un año de mucho trabajo, no queremos perder la oportunidad de compartir con todos vosotros nuestra aventura gastronómica por Galicia.

Coliflor con refrito de ajos y guindilla

Hoy os queremos enseñar cómo cocinar la coliflor de una manera diferente para aquellos que no les gustan mucho las verduras.

Tallarimis con setas y gambas

Hoy os queremos enseñar una receta con muy pocas calorías, especial para esas fechas en las que nos gusta cuidarnos un poquito y que encima está muy rico: Tallarimis con setas y gambas

Tosta con bacon, pesto rojo y queso parmesano

Como en nuestra casa se aprovecha todo, queríamos utilizar el pesto rojo que nos sobró del plato anterior y por eso hoy os queremos enseñar una receta muy sencilla que sirve tanto de merienda como de cena: Tosta con bacon, pesto rojo y queso parmesano.

Espaguetis con pesto rojo

Hoy os traemos un delicioso plato de pasta: Espaguetis con pesto rojo.

Calabacín relleno de jamón york y queso

Como las verduras se pueden preparar de muy diferentes maneras, hoy os queremos presentar un plato de calabacín relleno de jamón york y queso, un plato ideal para esas personas que les cuesta un poco tomar verduras.

Muslos de pollo al horno con verduras

Ahora que por fin ha llegado el verano por el norte, qué mejor plato para disfrutar al aire libre que una buena ración de pollo asado.

Ensalada mixta

Os queremos presentar una ensalada a la que solemos recurrir muy a menudo en los días calurosos. Es muy sencillita de preparar, pero no por ello menos sabrosa.

Sandwich vegetal

Os queremos presentar un sandwich muy rico y rápido de hacer, un plato para recurrir esos días que queremos hacer una cena rápida.

Patatas fritas con salchichas y queso gratinado

Hoy os queremos presentar una de estas recetas de fin de semana para compartir con amigos: Patatas fritas con salchichas y queso gratinado.

Cogollos de lechuga con pimientos

Hoy tenemos para comer una receta de cogollos de lechuga con pimientos, ventresca y anchoas.

Tiburones con chorizo y salchichas gratinados

Para comer hoy os traemos un plato muy sencillo de pasta: tiburones con chorizo y salchichas gratinados.

Pintxo de huevo de codorniz con sobrasada

Hoy os queremos presentar un pintxo muy simple y no por ello menos sabroso: Pintxo de huevo de codorniz con sobrasada.

Bocadillo vegetal

Nuestra sugerencia para hoy es una receta rápida, fácil y que gusta mucho: bocata vegetal.

Fajitas vegetales

Para comer hoy tenemos un plato muy fácil y rápido de preparar: fajitas vegetales.

Anchoas rellenas de pimientos del piquillo

Hoy os traemos un plato muy típico con una ligera variación que le da un toque muy jugoso: Anchoas rellenas de pimientos del piquillo.

Guisantes con jamón

Después de un par de semanas ajetreadas os queremos presentar un plato muy tradicional: Guisantes con jamón.

Ensalada de pasta

Hoy tenemos para comer un plato fresco, sencillo y que permite muchas variaciones a la hora de realizarlo. Nosotros vamos a presentaros nuestra versión de: Ensalada de pasta

Paté de atún

Este soleado jueves os traemos un aperitivo muy fresquito y rápido de preparar, ideal para reuniones de amigos: Paté de atún.

Cocido de garbanzos

Ya queda poco del invierno pero no hay nada mejor para esos días fríos que un rico cocido como el que hoy os presentamos: cocido de garbanzos.

Pintxo de ventresca con pimiento rojo y anchoa

Hoy os queremos enseñar un pintxo que preparamos para una celebración este fin de semana: pintxo de ventresca y pimiento rojo

Falsa pizza de champiñones

Esta mañana de viernes os queremos presentar una cena sencilla y muy rapidita de preparar, que además no es muy alta en calorías: falsa pizza de champiñones.

Tortilla de patata carbonara

Como se puede apreciar, un plato que nos gusta mucho preparar es la tortilla de patata y por eso aprovechamos para prepararla siempre que tenemos ocasión en diferentes versiones. Hoy os traemos una versión muy sabrosa: tortilla de patata carbonara.

Bocadillito de atún con guindilla

Esta mañana de sábado os traemos un fácil y rápido pintxo que seguro que os va encantar: bocadillito de atún con guindilla.

¡Feliz San Valentín!

¡Os deseamos un feliz San Valentín a todos!

Ensalada de queso de cabra con nueces

A pocos días de San Valentín os queremos presentar un entrante muy fresco y lleno de sabor, perfecto para sorprender: ensalada de queso de cabra con nueces.

Bizcocho con cobertura de chocolate blanco

Queremos presentaros un postre especial para sorprender a vuestras parejas en San Valentín:bizcocho con cobertura de chocolate blanco.

Pechugas rellenas

Esta noche queremos presentaros un plato muy fácil y bajo en calorías: pechuga rellena.

Empanadillas de atún

Esta mañana queremos presentaros una receta que nos encanta y es muy sencilla y jugosa: empanadillas de atún.

Salsa de tomate

Os queremos presentar uno de nuestros imprescindibles en la cocina: salsa de tomate.

Hojaldre relleno de chistorra

Esta tarde os presentamos una receta que os puede servir como un aperitivo sencillo, fácil y rápido de hacer: hojaldre relleno de chistorra.

Rabas

Os queremos presentar un plato muy típico de tomar los domingos al mediodía con un mosto o un vermú: una ración de rabas.

Este plato se lo vamos a dedicar a la madre de Miss Cocinitas que ha pasado más de 20 años preparándolas todos los domingos y ahora en todas las celebraciones familiares le seguimos pidiendo que nos las prepare. ¡No nos cansamos nunca de las rabas!

Pintxo de jamón y huevo de codorniz

Esta tarde os traemos un pintxo muy rico y muy fácil de preparar que gusta mucho en nuestra casa y que siempre solemos preparar en nuestras celebraciones familiares: pintxo de jamón con huevo de codorniz.

Flan de turrón

Hoy os traemos con un poquito de retraso una receta navideña muy sencilla y rápida: flan de turrón.

Tortilla de patata con txaka

Hoy os traemos una receta muy jugosa y sencilla: tortilla de patata con txaka.

Queso camembert frito con frambuesa

Hoy vamos a presentaros un entrante muy sencillo preparado con queso camembert.