Mini tortilla de jamón y queso de cabra

Hace mucho que no preparamos una receta de tortilla y hoy os queremos traer una versión mini de tortilla de patata con jamón y queso de cabra.

Banderillas variadas

Hoy os traemos unos pintxos de banderillas combinando distintos ingredientes de forma variada. De esta manera le damos una mayor vistosidad al plato y conseguimos... ¡que queráis probar de todos los tipos!

Minihamburguesitas

Como grandes apasionados que somos de las hamburguesas y de los pintxos, no podía faltar una receta que mezclara ambos mundos. 

Este plato es ideal para cenas con amigos porque lo puedes personalizar como quieras, poniendo y quitando ingredientes, para que así sea al gusto de todos. La verdad es que siempre acertarás, lo puedes preparar algo antes y a última hora pegarle un toquecito de calor (no mucho, que si no se nos seca el pan) en el microondas, sin pasarnos claro, que si no se seca el pan.

Huevos rellenos

Aprovechando estas fechas que ha hecho tanto calor, os traemos una de las recetas fresquitas más típicas de nuestra cocina: huevos rellenos.

Tartaleta de morcilla

La morcilla es un ingrediente que nos gusta mucho y que solemos usar en muchas recetas. Así que hoy os presentamos: tartaletas de morcilla con huevo de codorniz.

Pimientos rellenos de jamón york y txaka

Hoy os traemos un sencillo plato de pimientos rellenos de jamón york y txaka.

Pintxo de ventresca con pimiento rojo y anchoa

Hoy os queremos enseñar un pintxo que preparamos para una celebración este fin de semana: pintxo de ventresca y pimiento rojo

Bocadillito de atún con guindilla

Esta mañana de sábado os traemos un fácil y rápido pintxo que seguro que os va encantar: bocadillito de atún con guindilla.

Rabas

Os queremos presentar un plato muy típico de tomar los domingos al mediodía con un mosto o un vermú: una ración de rabas.

Este plato se lo vamos a dedicar a la madre de Miss Cocinitas que ha pasado más de 20 años preparándolas todos los domingos y ahora en todas las celebraciones familiares le seguimos pidiendo que nos las prepare. ¡No nos cansamos nunca de las rabas!

Pintxo de jamón y huevo de codorniz

Esta tarde os traemos un pintxo muy rico y muy fácil de preparar que gusta mucho en nuestra casa y que siempre solemos preparar en nuestras celebraciones familiares: pintxo de jamón con huevo de codorniz.

Tortilla de patata con txaka

Hoy os traemos una receta muy jugosa y sencilla: tortilla de patata con txaka.

Canapé de paté con frambuesa y nueces

Hoy vamos a preparar sencillo canapé con el quedaréis estupendamente con vuestros invitados: canapé de paté con frambuesa y nueces.

Pintxo de salmón ahumado

Hoy vamos a preparar un rápido y fácil pintxo de salmón ahumado con anchoillas.

Hamburguesita de san jacobo

Hoy os traemos un jugoso pintxo de hamburguesita de san jacobo.

Pintxo de huevo de codorniz con vinagreta

Hoy os traemos un sencillo y fresco pintxo de huevito de codorniz con vinagreta.

Tortilla de patata

Hoy vamos a preparar para cenar una receta muy típica: tortilla de patata.

Sandwich de huevo y bacon con cebolla caramelizada

Hoy os traemos un sandwich muy jugoso con bacon, huevo y cebolla caramelizada.

Sandwich de atún y lechuga

Hoy os traemos un sencillo sandwich de atún y lechuga

Piparras

Éste es un pintxo muy típico que hemos visto desde pequeños sobre la barra del bar familiar: "las piparras".

Pintxo de txaka y cebolla

Os presentamos ahora un sencillo pintxo de txaka y cebolla.