Sandwich de atún y lechuga

Hoy os traemos un sencillo sandwich de atún y lechuga

Los ingredientes que vamos a utilizar son:

• 2 rebanadas de pan de molde
• Mantequilla o margarina
• 1 lata de atún 
• 2 lonchas de jamón york
• 1 lonchas de queso
• Una hoja de lechuga
• Mayonesa
• Tabasco

Empezamos untando mantequilla o margarina en una de los lados de las rebanadas de pan, que serán las tapas del sandwich.

Ahora las pasamos por la plancha, primero por el lado untado hasta que estén doraditas.

Después las tenemos por el otro lado unos segundos sin que se lleguen a tostar.

A continuación echamos un par de cucharadas de mayonesa en un bol.

Echamos un chorrito de tabasco. La cantidad dependerá de lo que nos guste el picante.

Mezclamos hasta que quede una salsa homogénea.

Escurrimos bien la lata de atún y lo echamos en un plato hondo.

Después de lavar y secar bien la lechuga, la cortamos muy finita.

Mezclamos la lechuga con el atún.

Echamos la mayonesa picante, reservando una cucharadita.

Mezclamos muy bien.

Ahora, empezamos a montar el sandwich.

Primero, cogemos una de las tapas y la untamos con un poquito de mayonesa picante.

Ahora ponemos las dos lonchas de jamón york y la loncha de queso.

Sobre esta rebanada ponemos la mezcla de lechuga y atún.

Tapamos el sandwich con la otra tapa y ya está listo.

Ahora sólo nos queda presentarlo y disfrutarlo!

¡Qué pinta tan rica!

¡Buen provecho!