viernes, 22 de mayo de 2015

Cogollos de lechuga con pimientos

Hoy tenemos para comer una receta de cogollos de lechuga con pimientos, ventresca y anchoas.


Los ingredientes que necesitamos son:
  • Cogollos de lechuga
  • 1 bote de pimientos del piquillo
  • 1 lata de ventresca
  • 1 lata de anchoas
  • Vinagre

Comenzamos colocando en un plato las hojas de los cogollos.


Echamos un chorrito de vinagre a cada hoja.


Colocamos los pimientos de piquillo sobre los cogollos.  


Ponemos encima un trozo de ventresca. 


Y finalmente terminamos añadiendo las anchoas.


Y ya lo tenemos. Un plato rápido, sano y muy rico.



¡Buen provecho!

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